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第二十五章 出山
作者:翟鹏延   |  字数:3772  |  更新时间:2015-01-24 09:39:38  |  分类:

异能小说

送走了这几位,叶天回到了西厢房,而此时,三爷爷的门开了,看了看叶天,刚才的一切都看在眼里面了,嘴角勾起了一丝丝的笑容,更是对着叶天说道:“小天,跟我来!”

叶天应了下来,他还是第一次进三爷爷的屋子里面,虽然这里是农村,三爷爷的屋子却是干净许多,案板书桌,青花摆件,还有中堂那一副字,让叶天觉得三爷爷这才像是一个老学究,虽然说先修学再修厨,但是三爷爷平日里闲瑕的时间还是喜欢看个书。

“叶天,坐!”

叶天找了个下首位坐了下来,三爷爷心里却是暗暗地赞赏不已,知书达理,看来继承叶家儒厨一脉,最基本的算是有了!

“叶天,三爷爷来考考你!”

三爷爷对叶天进行了一番考证,却是对叶天更加地满意。在听到了叶天对于自己厨道的理解之后,三爷爷沉默了一会,这才清了清嗓子,对着叶天说道:“道理是差不多的,想要做出天宴,色香味固然重要,但是要做到极致的菜肴,却是要达到以假乱真,或者说是只有用味道去征服一切,最普通的食材做出天宴,那才是至高的境界!”

“不错,只有以普通的食材,做出天宴的味道,才是最高的境界!”三爷爷满意地说道,顺手拿起了一个厚厚的笔记本,递到了叶天的面前:“这个笔记本,你拿去好好参详,这是你父亲的行厨笔记,他的遗物我一直保管着,而且加上了我的批注,你一定要保管好!”

叶天接了过来,翻开之后粗略得看了一下,全部都是密密麻麻的小字,这是自己父亲的笔迹,叶天感觉到了一股温暖从自己的双手涌入了身体里面,这东西自己捧在手心里面,份量却是沉甸甸的!

“这几天你跟着我学得差不多了,刀功、调味、火候和技法这四门基本功课的要诀你都已经掌握得差不多了。接下来,除了勤加练习之外,就是要多历练一番了!”三爷爷认真地说道。“我老了,叶家空厨一脉,可就得靠你了!”

“知道何为空厨吗?”

叶天摇了摇头,而三爷爷却是接着说道:“儒家执中,有中庸之说;道家守中,有无为之演;佛家守空,却是要四大皆空才能做到胸有成竹!孩子,慢慢领悟吧,这空厨一道,可是很漫长的!”

叶天虽然不是很懂,但还是点了点头。

“哦,对了,还有一样东西,是你父亲留给你的!”三爷爷打开了一个柜子,从柜子里面拿出了一个用锦布包裹着的盒子,小心翼翼地拿了出来,摆在了叶天的面前。

“这是什么?”

“打开看看,你就知道了!”三爷爷鼓励地说道。

叶天将盒子打开,居然是一把刀,一把菜刀!

“这是?”

“你父亲用过的刀,我一直替他保管着,今天我就交到你手里,也算是物归原主了,叶天,好好用这把刀。”

叶天站了起来,双手捧起了这把菜刀,目光平视,而且凝重。

“谢谢三爷爷!”

“不用谢我,只不过是物归原主罢了!”三爷爷点了点头。

“三爷爷,我还有个疑惑,既然叶家的理念是做菜要达到忘我无我境界,只不过孙儿有些不解的是,为什么您会拒绝那人的请求,不给他做菜呢?即便是有恩怨,都已经过去这么多年了,应该释怀了吧?”叶天想了想,却是有些支支吾吾地问道。

三爷爷听到这里,愣了愣,脸色突然间变得十分难看。叶天知道自己今天问出来的话,必然是会让三爷爷震怒的,只不过对叶天来说,这疑惑如梗在喉一般,让叶天不吐不快!

静,此时在三爷爷的屋子里面如同是异常的安静。

啪!三爷爷直接把桌子拍得震天响,双眼闪过两道凌厉的寒光直勾勾地盯着叶天,如同是猛兽一般,只须片刻就能将叶天撕成碎片!对视着这目光,却是将叶天的心脏吓得直哆嗦,但是。

“哎!”三爷爷叹了一口气,刚才那种如同雷霆般的震怒却是一下子就消失了,眼中的神光渐渐地黯淡了下来。

三爷爷的脸上露出了一丝疲色,却是对着叶天说道了自己与金老虎之间的那段恩怨情仇。

在百十年前,有两位烹饪高手,被厨界封为“南厨王北厨神”,一南一北,却是相形得彰,曾斗厨不下百场,每每都以平局收场,厨技更是不相上下。

这有着“南厨王”称号的便是南厨一派的嫡系传人王凤祥,60年代自然灾害闹饥荒的时候,一个生产队的叶风和从京城来的上山下乡的金老虎亲如兄弟,更是救活了一位行乞的老者,当时这位老者就昏迷在村口那颗槐树下,生命垂危,叶风和金老虎两人将老者救活。

这位老乞丐不是别人,正是当年赫赫有名的一代厨王王老爷子。可悲的是,当了一辈子的厨、做了一辈子饭的王老爷子居然因吃不上饭饿晕了过去,甚至差点要了他的命。

王老爷子醒了之后,在叶风和金老虎的极力挽留之下,特意在盘龙岭住了下来,平日里在两位年轻人照应之下,老人家的生活也算是过得比较滋润,两人的悉心照料让王老爷子心念一动,为了能够让自己的厨技传世,也算是为了报答叶风和金老虎的救命之因,王老爷子便将自己的厨技授习了叶风与金老虎两位年轻人。

只不过后来发生的事情,让亲如兄弟的叶风与金老虎之间的裂痕越来越大,原因无它,主要是在一个女人的身上,而这个女人,是叶风的妹妹叶媚,也是金老虎的恋人。

叶媚与金老虎两人之间在生产队的时候,情愫暗生,本来已经到了谈婚论嫁的地步,金老虎却是因为调动直接回了京城,而这一去就再也没有回来过。叶媚直到死的时候都没有出嫁,她一直在等,在等着金老虎回来娶她。

叶风只是听说金老虎后来从政了,成了一方大员,不过,这也让叶风对金老虎的恨也越来越深,如果不是金老虎背信弃义,说得难听一点那就是玩弄自己妹妹的感情,让叶媚的后半生几乎是生活在痛苦之中,叶媚也不会这么早就离开人世,这让叶风永远都不会原谅金老虎。

虽然这些年金老虎通过各种手段来请求自己的宽恕和原谅,但是却都被三爷爷给回绝了,人死不能复生,叶媚的死一直让自己耿耿于怀。叶风无法释怀,所以并不愿意给金老虎做这一顿千叶百味豆腐,毕竟,带丰任何情绪去做菜的话,却是做不出来极致的美味。

这也是三爷爷对金家的人态度如此冷淡的原因。

叶天心里感到无比地苍凉,却是明白了为什么三爷爷会拒绝金老虎的求和,毕竟,背叛是一件很难容忍的行为,金老虎当初背叛了与三爷爷之间的兄弟情谊,也背叛了与叶媚的浓情深意。

“三爷爷,对不起!”叶天却是有些懊悔地说道,如果知道是这么一段令人不堪回首的回忆的话,叶天是无论如何也不会问及的,毕竟,这种伤痛已经到了骨子里面,很难痊愈。

“没事的,都过去这么多年了!”三爷爷脸上的那种悲痛藏了起来,却是对着叶天说道:“算了,还是圆了那个家伙的这个心愿吧!”

“三爷爷准备出山吗?”

“不,我不想再见到那个老家伙了,但是你可以,叶天,你来做这道千叶百味豆腐!”三爷爷看了看叶天,坚定地说道。

“没错,就是你!”三爷爷的语气更加地坚定。“现在我把千叶百味豆腐的做法教授给你!过几天的话,自然有人会联系你去龙阳休干所做菜的。再说了,我已经封勺了,已经不是这行的人了,祖宗留下来的规矩,不能破!”三爷爷叹了一口气,说道。

“是,三爷爷!”叶天点了点头,凝重地说道。叶天心下一喜,看来还是有机会让两位老人化解当年的这一段恩仇,至少不要将遗憾带到棺材之中。

夜深人静,西厢房外,两道身影就那样站在了屋檐下面。

“喂,是金老三吗?我是叶风!”三爷爷的声音之中,有些不情愿,这是他第一次主动联系金家的人。

“啊,叶叔!”电话里头,金志荣的声音听起来有些惶恐,金老虎可是说过,自己必须要待这位叶叔像是父亲一样,能够满足的要求要尽量满足。

“金老三,我同意了!”

“太好了,叶叔,我父亲很想和您见一面,您什么时候有时间,我来安排!”电话那头金志荣的声音充满了惊喜,金老虎只对这一件事充满了愧疚,能够化开自己父亲的心结,让父亲舒心,这是做儿子的想法。

“算了,我不想见他,他金老虎想要吃千叶百味豆腐的话,让他找辣婆婆的叶天,他是我的孙子,叶开的儿子,也是叶家的厨师!”三爷爷认真地说道。

“哦,好的,那太谢谢叶叔了!”三爷爷列举的叶天这三个身份,让金志荣安心了不少,他的语气之中却是无比激动,但是心里面却是感到有些惋惜,毕竟,邀厨做菜是假,化解两位老人的恩怨才是真,自己的目的还是没有达到。不过,能够走到这一步,金志荣还是觉得已经有了缓解的余地了,这让他长长地舒了一口气。

挂掉了电话,三爷爷正要往回走的时候,一个声音却是将三爷爷给叫住了。

“三叔,你让叶天去休干所做菜?”听声音,是叶母的。

“没错,叶开泉下有知的话,一定会倍感欣慰的。而且小天的天赋丝毫不逊于他的父亲,而且叶开的仇,必须得由他的亲儿子去报!”

“不行,我绝不同意,我的儿子不能去那里,他入厨师这一行,我就是极力反对的,既然他坚持要做,我可以接受,但是到休干所做菜,我绝对不允许!”

“为什么?难道你就要眼睁睁地看着这么好的一块肥沃的土地荒掉?这个,实在是太可惜了吧?”声音苍老,而且中气十足,正是三爷爷的声音。

“为了追求极致的美味,叶开已经死了,我可不想再看着我的儿子也走上这一条不归路。叶天,是绝对不能去休干所做菜的,那里水太深了,淹死了也不会吐个泡的,我绝对不允许他出事儿!”

“小琬,有些事情不是你我能够左右得了的,叶天已经长大了,会有自己的选择的,你这样做只会让他对厨艺这一道越来越感兴趣。有些事情,不是我们能够阻止得了的。”

“三叔,我是绝对不会让他和休干所的那些家伙有任何的瓜葛的。我还想留个儿子养老。”叶母的声音很是坚定,毕竟丈夫叶开的死对她的打击是很大的,她不能再失去自己的儿子了,那样,自己活着的最后希望也会破灭的。

“命中注定的事情,你我之力是改变不了的。小天,终究是属于这一道的。”

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